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中山脆肉罗非会是水产养殖的未来发展方向吗?

发布日期:2019-01-24 作者:绿笙源 点击:



    想必养鱼人都知道,鱼苗在准备出售前夕,也要吊水。可这成鱼再吊水,会不会饿死?或者,因为饥饿而残杀,造成不必要的损失呢?当然不会!


    1、前期存活率高低,是绿色“减肥”鱼养殖成功的关键。中山脆肉罗非得先从苗期开始,寄养在鱼塘里,个头达0.75公斤左右时,就要过渡吊养一段时期后,再移到江里的网箱内,这样可大幅提高鱼体存活率。


   2、过渡期的吊养可不是饥饿养殖,而是由人工饲料转为天然饵料。在不投喂任何饲料的情况下,也要注意多培养水体中的生物饵料,确保不会饿死鱼,体质也不会因过弱而引发疾病。

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   3、绿色健康无药残,利用河道水流动性,使鱼在游动中排出体内毒素,消耗多余脂肪。与此同时需开始投喂青草料(象草),以及经过国家绿色认证的绿色浮性配合饲料。此过程需要两到三年时间,然后就是“减肥”上市,这样鱼体肉质就接近野生中山脆肉罗非了。


   这种养殖模式养出来的鱼,与纯饲料投喂养出的鱼,除了味道、口感上的不同,内在差异也比较大。


   1、纯饲料养殖鱼类由于饲料充足,营养丰富,所以,一般都膘肥体壮,鱼体内脂肪含量很高,不但腹腔和鱼肠堆满脂肪,连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪,鱼腩就更不用说了。而徐老板的鱼由于在自然环境里,充分竞争,有上顿没下顿,常常体型消瘦、苗条。由于食物匮乏,往往体内脂肪含量很低,鱼肠和腹腔脂肪比较少,鱼肉上的脂肪更少。


   2、纯饲料养殖的鱼由于饲料高脂肪,会导致高胆固醇,胆囊很大,胆汁多且颜色浓重。而徐老板的这种养殖模式,由于后期食用纯天然食物,且食物量少,消化很充分,排便颜色浅,腥臭味淡很多。


    通过较长时间的吊水瘦身,鱼产量虽然降低了一点,但价格上去了不少。对养殖户来讲,还是明显划算很多。而且,随着我国国民经济的快速发展,改革开放的红利释放,人民生活水平日益提高,老百姓素质、观念、追求不断提升,对绿色、健康、安全食品的需求,在未来相当长的一段时期内,会迅速地呈几何倍数增长。高质高价鱼的养殖,是水产养殖的朝阳产业,是水产业发展的大势所趋,是水产企业和食品加工厂对接的Z佳切合点。未来,比质量、树品牌的高档鱼,必将成为水产业的新宠和亮点,带领我国水产养殖事业攀上一个新的高度,也必定能够为我们中国水产品打破欧美的药残检测、贸易壁垒,书写新的篇章和传奇!


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