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脆肉罗非这样做更好吃,你学会了吗?

发布日期:2021-10-21 作者: 点击:

先给大家普及一下,脆肉罗非为什么这么脆呢?答:因为脆肉罗非的肉韧而有弹性,被广东人形容为:“脆”。脆肉罗非很脆的原因关键在于水质和饲料。


今天,一个爱吃外地辣的朋友问:“小编,这道脆肉罗非要怎么做才好吃?我也爱吃辣?所以今天特地介绍了这道菜,让大家喜欢。辣的朋友们不知道如何开始的人来学习。


配料及调料:脆肉罗非、花椒、姜、辣椒粉、洋葱、盐、油、生抽、香醋、鸡粉、熟芝麻。

中山脆肉罗非鱼养殖

制作:


1.葱花、白洋葱、葱花、葱叶;姜切碎; 磨碎的胡椒粒;脆肉罗非切片,加少许盐,姜末,用料酒拌匀腌30分钟;


2.调酱:准备一个碗,加入姜末、葱花、胡椒粉、辣椒粉,淋上热油,加入一勺生抽、半勺香醋、少许鸡精、少许熟芝麻,搅拌均匀,备用;


3、水烧开,加入鱼片煮沸,捞出控水,装盘;


4.淋上酱汁,撒上葱花即可享用!


好了,这道美味的脆肉罗非就做好了,简单易学,你学会了吗?赶快行动吧!


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